Restaurante japonés amada_Carlota en Cabranes

Si estás buscando una experiencia culinaria única en Asturias, no puedes perderte amada_Carlota, un encantador restaurante japonés situado en La Cotariella. Con impresionantes vistas y un ambiente tranquilo y acogedor, este lugar te transportará directamente a Japón sin salir de Asturias.
El menú degustación de amada_Carlota es una verdadera obra maestra, con platos cuidadosamente elaborados que reflejan la auténtica cocina japonesa. Desde el pez mantequilla hasta el tataki de atún rojo, cada bocado es una explosión de sabores que deleitará tus sentidos.
Un lugar para los amantes de la gastronomía japonesa
Con un servicio impecable y una atención al detalle excepcional, amada_Carlota se destaca por su nivel altísimo en cocina. Cada plato es presentado con esmero y las explicaciones sobre su composición y cómo degustarlos según las tradiciones japonesas son un plus que hace que la experiencia sea aún más enriquecedora.
El restaurante ofrece una cuidada selección de sake y cervezas japonesas que complementan a la perfección los exquisitos platos servidos. Desde la vajilla hasta el emplatado, todo está pensado para brindarte una experiencia única e inolvidable.
Una escapada gastronómica inolvidable
En amada_Carlota se identifican como de propietarias mujeres, lo que añade un toque especial y único a tu visita. Con solo 5 mesas disponibles y abierto solo de viernes a domingo, es imprescindible reservar con antelación para disfrutar de esta experiencia gastronómica tan exclusiva.
Si eres un apasionado de la cocina japonesa, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitar amada_Carlota. Sumérgete en un mundo de sabores nuevos, texturas exquisitas y un ambiente que te invita a relajarte y disfrutar al máximo.
Es un oasis gastronómico donde cada detalle está cuidado al máximo para ofrecerte una experiencia inolvidable. ¡No esperes más para reservar tu mesa y dejarte sorprender por la magia de la cocina japonesa en plena naturaleza asturiana!
Dirección y datos de contacto de amada_Carlota
amada_Carlota tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 261 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 8 reseñas recopiladas
Opiniones de amada_Carlota en Cabranes
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Asturias y comida japonesa es impensable pero cierto. Lugar espectacular, vistas para el recuerdo , comida excepcional y el trato inmejorable. Experiencia única, sabores nuevos y una explicaciòn para entender mejor la comida japonesa. Gracias por todo!
Increible menú degustación, un servicio inmejorable y la calidad brutal. Te permite disfrutar de una comida muy agradable. Lo recomiendo!!
Es un #restaurante japonés que está en Asturias en un entorno envidiable en plena naturaleza y donde su ambiente tranquilo y acogedor te hace estar muy Agusto. Tienen también un par de habitaciones para poder hacerte una bonita escapada. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Hay que reservar, solo hay 5 mesas y solo abren de viernes a domingo. Tiene zona para aparcar afuera. Sitio muy tranquilo, elegante, con buenas vistas y con muy buena atención. no se puede ir ni con mascotas ni con niños. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Para comer: Teníamos el menú degustación: - pez mantequilla (kaiseki ryôri) - nigiris set - tempura - tataki de atún rojo* *(thunnus thynnus sostenible Balfegó) selección de tsukemono: - tsukudani· senmai-zuke· gari niku_dango - wakame - udon misoshiru· gohan dulces tradicionales de elaboración propia: tsubu an (kaiseki style) LA TEMPURA IMPRESIONANTE, por quedarme con un plato. Para beber: 1 botella de vino verdejo malandrín ☕️ cafés (no incluidos en el precio) . Nos ha gustado muchísimo. con la morriña que tenemos de volver a Japón , he conseguido teletransportarme un poquito Yo suelo fijarme en todo, desde la vajilla, el emplatado, el servicio, el sabor... y no tengo nada que objetar en nada El sitio muy tranquilo, elegante con buenas vistas y el trato muy bueno. Puedes comprar los palillos y que te los pongan como regalo
Me ha encantado!realmente una experiencia extraordinaria para los apasionados de la cocina japonesa. Nivel altísimo en cocina...Te sorprende seguro.Probamos diferentes platos, que te sugieren y explican cuidadosamente, al igual que el sake y las cervezas! Para los amantes de estas últimas nos salimos de la mítica ssapporo ! Totalmente recomendado, es muy especial.
Toda una experiencia para los sentidos y para el estómago! El ambiente, la decoración, la música, la cubertería...Todos los detalles cuidados al máximo. Te inundas de paz al llegar. Los platos riquísimos, la atención excelente, con todas las explicaciones sobre de qué se compone cada plato y como degustarlos según las tradiciones japonesas. Una experiencia totalmente recomendable.
La experiencia es 100/10. El lugar, las impresionantes vistas, el local cálido y acogedor, el trato y la comida hacen que te quieras quedar allí a vivir para siempre. Probamos el menú degustación y ya trabajamos en buscar un día para probar el menú Sukiyaki. Super recomendable
04/2023 Se trata de un restaurante japonés situado en La Cotariella en una zona alta. Comimos el menú degustación que consta de varios platos, explicados uno a uno por el encargado de sala. La comida nos ha parecido de muy buena calidad y que representa muy bien la cocina de este país. Es un lugar tranquilo y agradable y que además te ofrece unas vistas increíbles y en donde puedes sacar unas fotos preciosas de este paisaje asturiano. Recomendado reservar.
Preguntas frecuentes sobre amada_Carlota
¿Cuál es el teléfono de amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes)?
El teléfono de amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes) es 609 11 44 05.
¿Dónde está amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes)?
amada_Carlota está en Lugar La Cotariella, 16, 33310 La Cotariella, Asturias, Cabranes.
¿Qué horario tiene amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes)?
El horario de amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes) es: Lunes: Cerrado. Martes: Cerrado. Miércoles: Cerrado. Jueves: Cerrado. Viernes: 14:00-18:00. Sábado: 14:00-18:00. Domingo: 14:00-18:00.
¿Qué valoración tiene amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes)?
amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes) tiene una valoración de 4.8 sobre 5, basada en 261 opiniones.
¿Tiene página web amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes)?
Sí, puedes visitar la web de amada_Carlota en Lugar La Cotariella (Cabranes) en https://amadacarlota.es.