CARTA

ENSALADAS

ESPINACA FRITA · 12,00€

Lechuga iceberg, espinaca frita, queso de cabra, gambas, frutos secos, salsa kakure.

Alérgenos:
Lácteos, Huevo,Frutos secos, crustáceo.

SUONOMO · 6,00€

Alga wakame, pepino, rábano, sésamo.

Alérgenos:
Gluten, pescado, sésamo.

KAISEN · 15,00€

Atún y salmón crudo, gambas, aguacate, queso de cabra, mezcla de hojas y brotes, salsa Kaisen.

Alérgenos:
Pescado, crustáceos, sésamo, lácteos.

POKE HAWAIANO · 14,50€

Atún crudo, mango, espinaca frita, edamame, alga wuakame goma, aguacate, iceberg, arroz, tobiko, salsa kimchi mango.

Alérgenos:
Pescado, Lácteos, sésamo, gluten.

WAKAME GOMA · 6,00€

Lechuga iceberg, alga wakame goma, sésamo, tobiko.

Alérgenos:
sésamo, pescado.

EDAMAME · 3,00€

Vainas de soja cocida.

Alérgenos:
Soja.

TEMPURAS

VEGETAL· 9,50€

Alérgenos:
Gluten, soja.

MIXTA · 12,50€

Verduras y gambas.

Alérgenos:
Gluten, crustáceos, soja.

gambas · 15,00€

Alérgenos:
Gluten, crustáceos, soja.

PEZ MANTEQUILLA · 13,00€

Alérgenos:
Pescado, gluten, soja.

KARA-AGE ATÚN· 9,00€

Atún marinado frito al estilo japonés.

Alérgenos:
Pescado, gluten, soja.

TORI KARA-AGE · 7,00€

Pollo frito marinado.

Alérgenos:
Gluten, soja.

SOFT CRAB 2 UNIDADES · 12,00€

Cangrejo de caparazón blando en tempura.

Alérgenos:
Crustaceo, gluten, soja
pescado.

SOFT CRAB TACO· 15,50€

Alérgenos: Crustaceo, gluten, soja.

HARUMAKI

CARNE 2 UNIDADES· 6,00€

Rollitos fritos rellenos de carne y verduras.

Alérgenos:
Gluten, soja.

VEGETAL 2 UNIDADES · 6,00€

Rollitos fritos y rellenos de verduras, bambú y setas.

Alérgenos:
Gluten, soja.

CRAB RANGOON 4 UNIDADES · 6,00€

Saquitos de masa wonton rellenos de cangrejo y queso crema.

Alérgenos:
Gluten, lácteo, crustáceo.

SOPAS

MISO · 5,00€

Alérgenos:
Gluten, pescado.

TOM YAM KUM · 6,50€

Alérgenos:
Crustáceos, soja, gluten.

SHOYU RAMEN · 14,00€

Alérgenos:
Soja, gluten, huevo, sésamo.

SHOYU RAMEN PICANTE · 14,50€

Alérgenos:
Soja, gluten, huevo, sésamo.

EB RAMEN · 15,00€

Alérgenos:
Soja, gluten, huevo, crustáceo, sésamo.

TEPPANYAKI

TATAKI DE ATÚN· 15,00€

Alérgenos: Soja, gluten, sésamo, pescado.

TATAKI DE TERNERA · 14,50€

Alérgenos:

Soja, gluten, sésamo, pescado.

ATÚN TERIYAKI · 18,50€

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo, pescado.

SALMÓN TERIYAKI · 16,50€

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo, pescado.

PEZ MANTEQUILLA TEPPANYAKI · 16,50€

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo, pescado.

SOLOMILLO KAKURE · 21,00€

Salteado al wok con brotes de soja, cebolla, ajo, mantequilla y salsa yakiniku. Acompañado de arroz.

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo.

CERDO YAKINIKU · 12,50€

Salteado de cerdo, brotes de soja, cebolla, sésamo, salsa yakiniku acompañado de tallarines y brotes.

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo.

POLLO YAKINIKU · 12,50€

Salteado de pollo, brotes de soja, cebolla, sésamo, salsa yakiniku acompañado de tallarines y brotes.

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo.

POLLO TERIYAKI · 11,00€

Alérgenos:
Soja, gluten, sésamo.

GYOZA DE POLLO · 7,00€

Alérgenos:
Soja, gluten.

GYOZA DE PATO · 8,00€

Alérgenos:
Soja, gluten.

OKONOMIYAKI DE GAMBAS · 14,00€

Tortilla tradicional japonesa de verduras, gambas, salsa okonomiyaki, virutas de atún seco y polvo de algas.

Alérgenos:
Gluten, crustáceo, huevo, lácteos.

OKONOMIYAKI DE POLLO · 12,50€

Alérgenos:
Gluten, huevo, lácteos.

OKONOMIYAKI DE VEGETAL · 11,50€

Alérgenos:
Gluten, huevo, soja, lácteos.

YAKISOBAS

NOODLES SALTEADOS AL WOK CON VERDURAS, CARNES O MARISCO

VEGETAL · 10,00€

Alérgenos: Gluten, soja, pescado, molusco, sésamo.

POLLO · 11,50€

Alérgenos:
Gluten, soja, molusco, sésamo.

GAMBAS · 13,50€

Alérgenos:
Gluten, soja, crustáceos, molusco, sésamo.

UDON SAL GAMBA · 13,50€

Alérgenos:
Gluten, crustáceos, sésamo.

UDON SAL VEGETAL · 12,00€

Alérgenos:
Gluten, sésamo.

ARROCES YAKINIKU

VERDURAS SALTEADAS AL WOK CON CARNE O MARISCO Y SALSA YAKINIKU SERVIDA SOBRE FONDO DE ARROZ COCIDO

VEGETAL · 10,00€

Alérgenos:
Gluten, soja, sésamo.

POLLO · 11,00€

Alérgenos:
Gluten, soja, sésamo.

GAMBAS · 12,50€

Alérgenos:
Gluten, soja, crustáceos, sésamo.

CERDO · 11,00€

Alérgenos:
Gluten, soja, sésamo.

ARROZ FRITO

EBI-CHAHAN · 11,00€

Verduras y gambas
Alérgenos:
Gluten, crustáceos, huevo.

TORI-CHAHAN · 10,00€

Alérgenos:
Gluten, huevo.

SUSHI

URAMAKIS

ROLL DE 10 PIEZAS

VEGETAL · 14,00€

Pepino, aguacate, zanahoria, espárrago, espinaca, wasabi-mayo, cubierto de pepino en salmuera y salsa especial.

Alérgenos:
Lácteos.

CALIFORNIA · 17,00€

Aguacacte, gamabas, cangrejo, crema de queso, pepino, cubierto de tobico rojo y sésamo.

Alérgenos:
Lácteos, crustáceos, pescado, sésamo.

CRUNCHI DE CEBOLLA · 17,00€

Salmón, aguacate, pepino, queso crema, cubierto de crunchi de cebolla y salsa ponzu.

Alérgenos:
Lácteos, pescado, gluten.

CRUNCHI DE TEMPURA · 17,50€

Gamba en tampura, aguacate, pepino, cubierto en crunchi de tempura y salsa unagi.

Alérgenos:
Lácteos, crustáceos, gluten, soja.

KAKURE ROLL · 18,00€

Gamba cocida, aguacate, tobiko rojo, crema de queso, cubierto de salmón, aguacate y salsa ponzu.

Alérgenos:
Pescado, crustáceos, lácteos.

HASEKURA · 18,50€

Surimi mezclado con queso de cabra, rábano rallado, salsa picante, atún y aguacate. Cubierto con finas lonchas de calabacín plancha y una rica salsa picante dulce.

Alérgenos: Crustáceos, lácteos, pescado.

CATERPILLAR · 19,00€

Relleno de unagi, tobico, manzana triturada, con salsa unagi, cubierto de lonchas de aguacate, tobico, unagi-mayo y sésamo tostado.

Alérgenos: Soja, sésamo, lácteos, pescado.

BONGO ROLL · 17,50€

Salmón, queso de cabra, chili dulce, wuakame goma, pepino, cebollino, salsa mayo-picante y cebolla frita.

Alérgenos:
Gluten, lácteos, pescado.

RAINBOW · 19,50€

Roll de cobertura variada ( atún, salmón, pez mantequilla y aguacate fresco) relleno de gamba cocida, aguacate, huevas de ikura y salsa ponzu rematado con huevas de tobico.

Alérgenos:
Gluten, lácteos, pescado.

TARTAR ROLL · 19,50€

VIEIRA ROLL · 19,50€

Alérgenos:
Molusco.

SOFT CRAB ROLL · 18,00€

Alérgenos:
gluten, crustaceo,
lácteos.

NIGIRIS

2 PIEZAS

ATÚN · 5,00€

Alérgenos:
Pescado.

SALMÓN · 4,00€

Alérgenos:
Pescado.

LUBINA · 3,50€

Alérgenos:
Pescado.

PEZ MANTEQUILLA · 4,00€

Alérgenos:
Pescado.

PEZ MANTEQUILLA TRUFA · 4,50€

Alérgenos:
Pescado.

EBI · 4,00€

Alérgenos:
Crustáceos.

UNAGI · 5,00€

Alérgenos:
Pescado.

VIÉIRA · 6,00€

Alérgenos:
Molusco.

PULPO · 4,50€

Alérgenos:
Molusco.

TAMAGO · 3,00€

Alérgenos:
Huevo, gluten.

VEGETAL · 3,00€

MAKIS

3 PIEZAS

ATÚN · 3,50€

Alérgenos:
Pescado.

SALMÓN · 3,00€

Alérgenos:
Pescado.

CANGREJO · 3,00€

Alérgenos:
Pescado.

UNAGI · 5,00€

Alérgenos:
Pescado.

PEZ MANTEQUILLA · 3,00€

Alérgenos:
Pescado.

POLLO TERIYAKI · 3,00€

Alérgenos:
Gluten, sésamo.

CERDO YAKINIKU · 3,00€

Alérgenos:
Gluten, sésamo.

ATÚN PICANTE · 3,50€

Alérgenos:
Pescado.

CREMA · 3,50€

Salmón, aguacate, queso crema.

Alérgenos:
Pescado, lácteo.

AGUACATE-ANCHOA · 3,00€

Alérgenos:
Pescado.

SALMÓN TARTAR · 3,00€

Alérgenos:
Pescado.