Restaurante Japonés - KAIDO SUSHI BAR en Valencia

Restaurante Japonés - KAIDO SUSHI BAR tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 213 opiniones según Google Business Profile.

Distribución de las 8 reseñas recopiladas

Excelente restaurante para los amantes de la cocina japonesa. Es una experiencia enriquecedora ver cómo se prepara los platos en directo. Un lugar para disfrutar de productos frescos y de calidad.

Fue complicado conseguir mesa Gracias a unos amigos, lo conseguimos y cenamos el menú degustación de 8 entrantes, 10 piezas de shushi y 2 postres. La calidad del producto y el espectáculo de los tres cocineros merece la pena. El ambiente no nos gustó, no es un local acogedor y había un ruido de fondo desagradable. No podíamos hablar entre nosotros al estar en fila

Y después de muchísimo tiempo de larga espera (es complicado conseguir mesa), ayer fue el día de poder disfrutar de esta experiencia sublime e inolvidable. Y diferente también, porque pasar por @kaidosushi_valencia es vivir al máximo el arte del sushi. Además tuvimos la gran suerte de estar sentados frente al chef, y pudimos contemplar al detalle la cuidada técnica y la extraordinaria habilidad de preparación. La calidad es 'la excelencia' en absolutamente todos los productos, por supuesto. Y la combinación de sabores y texturas pura maestría. El ritmo estupendo, y la sommelier encantadora y muy profesional. Nos encantaron sus recomendaciones. No os lo perdáis.

Después de tanto tiempo intentando coger cita, pudimos.. Vale la pena probarlo, en conjunto con el menu degustación. 18 platos con 7 copas. Es muy bonito ver el amor con el que preparan los platos, la prolijidad y el cuidado.

Fui para el cumpleaños y fue BRUTAL, 18 platos sino recuerdo mal y 7 copas de maridaje, el mejor japones que he probado, la chica que nos servia el maridaje majisima y nos explicaba las curiosidades del vino, también muy sorprendente! Os aseguro que repetiré al 100%!!!

Producto de gran calidad, servicio impecable, atento, responde ante peticiones y con mucho detalles. Ambiente relajado y distendido. Sin duda profesionales que me hicieron sentir a gusto. Recomiendo dejarse sorprender y pedir el maridaje, son muchos platos y algunos no acaban de encajar con la bebida, pero siendo realistas, habría que servir demasiadas copas. Si te gusta el sake, no dudes en comunicarlo, tienen una buena selección y no te decepcionarán. La calidad y el servicio están a la altura del precio. Copas, platos y cubiertos correctos, para los más exigentes. Personalmente hubiera preferido un nivel más con copas artesanas y más finas, por hilar fino.

Amazing experience, phenomenal food and service. We have been trying to go for about 3 months and we finally got a reservation to celebrate our anniversary, the place did not disappoint, the quality of the ingredients and they way the chefs handle them is a show on its own!

Simplemente espectacular. Es cierto que no es un menú muy contundente, pero la calidad y el trato con el que trabajan en este restaurante es espectacular. Preparan el sushi frente a ti en la misma barra y trabajan el pescado de una forma espectacular. Quizás podrían tener algún plato más? , pero sin duda es un sitio para visitar y la relación calidad precio es muy buena. Volveremos!